Menu

Cotechino  .Lentilles & Zeppole

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22 janvier  2021

Comme en Italie, en janvier célébrons le plat traditionnel qui porte bonheur en début d'année avec en dessert  les délicieuses Zeppole della Nonna

Bien sûr, cuisiné maison avec amour  le jour même

convient aux végétariens

Menu Pasta & Fagioli

Bunet

29 janvier 2021

Un délicieux plat de "pâtes fraîches cuisinées à la main" qu'aucune mamma italienne n'oublie de cuisiner en hiver pour le plaisir des petits et grands. Et terminer sur une touche onctueuse et chocolatée avec le traditionnel Bunet gourmand  piémontais.

Menu Lasagne

 Verdi

& 

Brutti ma Buoni

Titre 1

5 février 2021

Un grand classique de la gastronomie familiale  préparé par Nonna Patou qui enchantera vos papilles et que dire des Brutti della Zia  Maria Franca

Menu Calamarata

&

Panna Cotta

12 février 2021

Parce qu'en hiver les calamars s'approchent de nos côtes, nous on en profite pour les célébrer tout frais pêchés dans une calamarata à tomber. Vous finirez tout en légèreté par les fameuses Panna Cotta di Pippo  di Procida